關鍵時候餅干可救命
作者：李陳默 欄目：生活 來源：中華網 發布時間：2017-10-19 12:35
在大約160年前，一艘英國帆船在法國附近的比斯開海灣遇到大風浪，船最后觸礁擱淺，而船員們死里逃生跑到一個孤島上。
不幸的是，這個孤島荒涼得很，根本找不到什么吃的。在饑餓之下，他們想到在帆船里面還有一些面粉、砂糖和奶油，于是他們又想辦法回到帆船上找這些東西，結果發現它們都已經被水浸濕了。因為沒有食物，船員們也不管這些食物原料濕不濕了，全部混在一起帶回了小島。之后，他們看著這一坨東西，紛紛開動腦筋，后來有人提議將他們捏成小面團，再放到火上烤干了吃。于是大家動手做起來。沒想到，這種東西在烤熟之后又香又脆，非常好吃。
不久，這些船員被救回英國?；氐郊业乃麄?，為了紀念自己的此次絕處逢生，便烤了許多那樣的小餅分給人們吃，結果人們吃后也都贊不絕口，并以“比斯開”為其命名，即英文“biscuit”。這就是現代餅干的由來。
本報記者 白潔整理
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